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西紅柿做法 白糖西紅柿做法

生活知道

西紅柿做法 白糖西紅柿做法

1、西紅柿2個，雞蛋2個，油適量，鹽適量，白糖少許 ， 生抽適量 。
2、準備好食材 。
3、西紅柿去皮 。（其實最好不要去皮，由于是小孩子吃，所以我去皮了），切成小塊 。
4、雞蛋放少許鹽打散 。
【西紅柿做法 白糖西紅柿做法】
5、燒熱鍋后，倒入涼油 。倒入打散的雞蛋 。
6、一面凝結后翻面 。用鍋鏟鏟成大小合適的塊 。盛出來待用 。
7、鍋內放少許的油，將切好的西紅柿倒入 。
8、至西紅柿出水，變得軟軟的，倒入雞蛋 。
9、翻炒均勻后 ， 倒入一勺白糖，少許的生抽 。嘗嘗味道 ， 可以再放少許的鹽 。
10、如果是拌飯吃，可以適當加一點點熱水 。翻炒均勻湯汁比較濃稠后，即可盛出 。

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