薺菜湯怎么做 豆腐薺菜湯怎么做

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1、準備薺菜,雞蛋,蔥花,油,
2、先把薺菜洗干凈 。
3、鍋內放少許油,用蔥花爆香 , 添水,燒開后放入薺菜 , 幾分鐘后倒入攪好的雞蛋液 。

【薺菜湯怎么做 豆腐薺菜湯怎么做】4、薺菜性平 , 味甘,具有和脾、利水、止血、明目、降壓的功效,可以用于治療痢疾、水腫、淋病、乳糜尿、吐血、便血、血崩、月經過多、目赤腫痛等 。

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