剝掉板栗殼的方法 怎樣剝掉板栗殼
1、首先我們把買回來的板栗放入水中清洗干凈 ， 要注意把長蟲眼的板栗都清除掉 。
2、準備小半鍋水，加入一勺鹽后煮開 。
3、把洗干凈的板栗倒入開水中，馬上關火，蓋好燜七八分鐘 。滾燙的鹽水可以讓板栗殼快速變軟，這時候的板栗沒有劃刀口，所以進入果肉的鹽分少之又少，無需擔心板栗會變咸或者變熟 。
4、燜了七八分鐘后 ， 開始開始剝板栗了 。把板栗趁熱撈出后，用剪刀沿著板栗的底部這個位置剪半圈 。
【剝掉板栗殼的方法 怎樣剝掉板栗殼】5、我們可以在剪完口子以后，直接用剪刀這樣夾住外殼 ， 往外掰，可以輕松剝殼 。
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