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2018珠海華發喜來登德國美食節 珠海美食節5月28日

香腸


2018珠海華發喜來登德國美食節
活動時間：2018年10月8日—30日
營業地點：珠海華發喜來登酒店三樓
營業時間：
周一到周五 11:30 – 14:0017:30 – 21:00
周六及周日 11:30 – 14:3017:30 – 21:00
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美食：
德國人是個喜愛“大口吃肉，大碗喝酒”的民族 。由于德國食品安全體制要求，德國人對于食品類的要求非常嚴格，用料選取極為挑剔，對于做法要求也近乎“苛刻” ， 正因為這樣才能滿足德國人對于美食的追求 。

1、德國豬肘
德國豬肘作為德國傳統美食之一，也是享譽世界的一道名菜 ?？雌饋碛土凉饣耐獗?，實際上酥脆有嚼勁 。德國豬肘通常要選用脂肪較厚的豬后小腿 ， 經腌制后水煮或火烤，并佐以德國酸菜等進食 。特色就是豬肘內質厚實光滑 ， 外皮酥脆芳香，外焦里嫩的口感讓人停不下來 。
2、德式香腸

在所有肉制品中 ， 香腸也是十分受歡迎的一類 。在德國有整根的，成串的 ， 切片的 。各式各樣的香腸，如：肝泥香腸，黑香腸 ， 農式香腸等，香腸的做法也有很多種，口味大不相同 。對于德國人而言，每個人都有自己獨特偏愛的風味與吃法 。
3、德式啤酒與堿水面包

德國的啤酒、葡萄酒在全世界享有盛名，而堿水面包是德國人最喜歡的面包之一，細細咀嚼可以品味到充滿韌勁的口感 。據說配著堿水面包喝德國啤酒，喝多少啤酒都不會傷身 。德國啤酒的口味濃厚 ， 酒花的精華都滲透在其中，暢飲一口，香濃的口感在舌尖上跳舞 。
4、除了美味可口的特色德國菜肴，冰鮮臺，燒味檔，熱菜，水果檔及甜品檔均照常供應 。

左手豬肘，右手香腸，配著德式啤酒，大口暢飲 。地道德意志風味，讓您盡享德國風情 。
交通指南：
2018珠海華發喜來登德國美食節 珠海美食節5月28日

文章插圖
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