仙桃醋雞怎么做 美味醋雞的做法
1、食材：鮮雞半只、小蔥1把、香菜1把、生姜1塊、高度酒1杯、油適量、大蒜2瓣、生抽4勺、白醋4勺、鹽3克 。
2、鮮雞沖洗干凈備用；小蔥沖洗干凈打成結備用；生姜一半切片，一半切碎 。把鮮雞、小蔥、姜片放入鍋子里，加入沒過表面的冷水，再倒入高度酒和少許鹽，蓋上鍋蓋，開中火煮10分鐘 。【仙桃醋雞怎么做 美味醋雞的做法】
3、雞肉撈出晾冷，小蔥撈出扔掉 ， 但雞湯不要倒掉，稍厚還會用到，可以先放在一旁備用 。
4、雞肉砍成小塊，碼在盤子里 。
5、香菜切成小段，大蒜切碎，和之前切碎的生姜放在一起 。
6、鍋里把油燒熱，放入大蒜和生姜，小火炒香，然后倒入生抽、白醋和鹽，翻炒均勻，醋汁就做好了 。
7、炒好的醋汁淋在雞塊上，再撒上適量香菜即可 。
推薦閱讀
- 炒山芋藤怎么做 自己做炒山芋藤的方法
- 濟寧被征地農民養老保險個人賬戶怎么設立？
- 王者榮耀高光時刻設置什么意思 王者榮耀高光時刻怎么設置
- 濟南市公租房怎么申請入住 濟南市公租房怎么申請？
- 濟南公租房申請流程步驟+申請條件 濟南公租房怎么申請需要什么條件
- 女性月經發黑是怎么回事 女性月經發黑是怎么回事
- 王者榮耀長安通寶怎么使用 王者榮耀長安通寶怎么用
- 杭州余杭才泊嘉院購房審核不通過要去線下核驗怎么辦？
- 鎖車聲音怎么調出來 鎖車聲音設置
- nabi怎么恢復出廠設置 nac恢復出廠設置