萵筍肉包子的做法 萵筍葉肉餡包子的做法

萵筍肉包子的做法 萵筍葉肉餡包子的做法


【萵筍肉包子的做法 萵筍葉肉餡包子的做法】1、將萵苣葉榨汁 , 萵苣切末倒上食用油攪拌均勻,倒入胡蘿卜末、豬肉餡,加入生抽、鹽攪拌均勻備用 。
2、開始和面,往盆中放入面粉、酵母、萵苣葉榨的汁,攪成棉絮狀后揉成面團,搓成長條 , 切劑子 。

3、搟皮,包上調好的餡,用手捏住一個角不動,邊轉邊往里收,包好后放在籠屜中餳半小時到四十分鐘,開水上鍋蒸20-25分鐘出鍋 , 萵苣肉包子就做好了 。

    推薦閱讀