酸菜米飯如何做 這樣做味道美極了
【酸菜米飯如何做 這樣做味道美極了】1、主料：酸菜、熟米飯 。
輔料：火腿、鮮辣椒、蔥、姜 。
調料：鹽、醬油、雞粉、食用油 。
米飯盡量打散備用 。
2、酸菜、火腿、鮮辣椒切粒備用 。
3、蔥姜切末備用 。
4、鍋中做油，5成熱時下入蔥姜炒香 。
5、下入火腿粒、酸菜粒大火煸炒至微微發干 。
6、下入米飯大火炒至粒粒分開后烹醬油 。
7、入鮮辣椒炒勻后加鹽、雞粉調味，炒勻即成 。
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