地窖儲存蔬菜能存多久 地窖有能儲存哪些蔬菜及時間

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視情況而定 。若環境過于潮濕,蔬菜瓜果容易腐爛變質,只能保存20-40天;若環境干燥 , 則能保存3-5個月 。進菜窖前 , 要定期利用蠟燭進行測試,若能夠繼續燃燒,則說明氧氣足夠,方可入內 。若火光熄滅 , 則要通風才能進入 , 防止氧氣不足 。
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