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蛋撻最簡(jiǎn)單做法蛋撻最簡(jiǎn)單做法分享

2026-04-14 生活知道

1、蛋撻皮 500克、淡奶油 120克、純牛奶 130克、綿白糖 30克、蛋黃 120克、煉乳 8克、低筋面粉 9克。
2、把淡奶油，純牛奶，綿白糖，煉乳放在一個(gè)大碗里，攪拌均勻。

3、然后篩入低筋面粉，攪拌至無顆粒。
4、放入蛋黃，攪拌均勻。攪拌均勻好的蛋撻液過篩一遍。
5、把過篩好的蛋撻液倒入準(zhǔn)備好的蛋撻皮中。
6、烤箱預(yù)熱190度烤20分鐘左右，就可以了（中途自己觀察蛋撻表皮，每個(gè)人的烤箱溫度都不一樣的，時(shí)間溫度自己掌握哦）。
【蛋撻最簡(jiǎn)單做法蛋撻最簡(jiǎn)單做法分享】7、美味的蛋撻烤好啦。