豬肉均價刷新歷史豬肉歷史最低價

2026-01-13 豬價

豬肉價格持續漲勢均價刷新歷史或帶動物價保持高位
機構預料5月CPI同比上漲2.3%
今年以來，生豬價格向來處于攀升狀態， 5月份生豬均價依然集體呈現穩中小幅上調走勢，并再次刷新歷史新高。受此影響，盡管食品價格集體走弱，5月份居民消費價格指數（CPI）或將維持高位。多家機構預料，5月份CPI同比漲幅為2.3%，與上個月持平。
商務部公開的周頻農產品(12.620, 0.03, 0.24%)價格指數顯示，5月前三周食用農產品價格指數有漲有跌，蔬菜類價格降幅較大，水產品類價格有所上漲。根據國家統計局公開的主要農副產品數據，經過初步測算，5月中、上旬主要食品價格環比上漲、持平、下降的種類分辭占比46%、20%、34% ，上漲的種類增多。蔬菜類價格環比持續高位歸落趨勢，主要蔬菜價格所有下降，均勻降幅約-13%；雞、鴨等禽肉類價格小幅下降，畜肉類價格微升，其中豬肉價格環比上漲約1.9% 。

有市場人士分析稱，此前冬季寒潮導致南北方仔豬疫病嚴重，是導致目前生豬市場供應浮現缺口的重要緣故之一，使得生豬價格較為堅挺，而近日來南方多地浮現強降雨天氣，影響生豬生產和交通運輸，進一步助推豬價漲勢，國內豬價再創歷史新高。

據悉，5月下旬豬糧比價潞傍上升至10.7，遠高于6的盈虧平衡點，生豬出場價格上漲至20.8元/公斤。在高利潤的驅使下投機行為加重，仔豬價格上漲至51元/公斤，同比飆升了106% ，仔豬毛利潤為年初的4倍；主要豬糧豆粕價格從年初2557元/噸上漲到2945元/噸，將對消費端的肉價有抬升作用。雖然政府目前已經針對火熱的豬肉市場采取了降溫措施，包括北京等地區5月初向市場投放了相當大規模的存儲豬肉，并勉勵屠宰場增添屠宰量，但效果并不顯然。而分析人士對于今后一段時期的豬肉價格仍以看多為主，對未來的物價數據的預期也水漲船高。

交通銀行(5.480, -0.02, -0.36%)首席經濟學家連平表示，雖然生豬存欄量已經稍微歸升至3.72億頭，但仍處于低位，豬肉供應短期內難以大幅提升。此外，近期大量工業產品價格浮現階段性歸落，非食品價格漲幅依然在低位徘徊。原油價格企穩，油價調升，石油相關制品和燃油價格將上升。貨幣供應量顯著增添將對物價起到抬升作用。4月M1增速上升到22.9% ，將帶動未來CPI上升。今年基期調換后，CPI食品權重調低，對CPI同比增速變幻有顯然影響。綜合判斷，近期不存在通脹壓力，但未來CPI仍有一定程度的上行約摸。
連平預料，綜合判斷， 2016年5月CPI同比漲幅約摸在2.2-2.5%之間，取中值為2.3%，與上個月持平。
“從市場集體預料情況看，經濟、貨幣、價格平衡成為基本預期，但機構間分歧顯然 ?！鄙虾ＷC券首席宏觀分析師胡月曉也預料5月份CPI漲幅為2.3% 。他認為，投資依然是首席增長動力，中國為托底經濟，后續會出臺新增投資的鼓動措施。伴隨經濟見底，和價格形勢好轉等供養側改革的逐漸見效，企業效益將呈現逐步改善態勢。
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