泡楊梅酒中間能不能加酒 泡楊梅酒中途還可以加楊梅嗎
1、不可以 。新鮮楊梅清洗后等水漬自然晾干（如果用酒洗存放時間能更長），1斤楊梅4到5斤白酒比例，酒最好是高度酒在45度以上，密封放上20天左右即可食用，開封后不宜再兌 。
【泡楊梅酒中間能不能加酒 泡楊梅酒中途還可以加楊梅嗎】2、楊梅泡完酒后且沒有變質的情況下，可以先把楊梅過漏出來放太陽下曬兩天 ， 曬得有點干了再拌上白糖上蒸籠蒸個20分鐘，然后適量加一些糖和檸檬水 ， 然后將其蒸熟后放微波爐里烤幾分鐘 ， 然后拿出來放冰箱里保存，可以做成很不錯的零食楊梅干 。
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