番茄炒蛋面條的做法好吃簡單 番茄炒蛋炒面條

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1、食材:西紅柿1個、面250克、雞蛋2個、青椒半個、老抽少許、鹽適量、油適量、大蒜2瓣 。
2、青椒切小塊,大蒜切小塊,西紅柿切小塊 。
3、雞蛋打在碗中 , 用筷子打散 。

4、鍋中倒油,將雞蛋加入,炒熟,先裝盤備用 。
5、鍋中再次倒油,將西紅柿炒出汁 。
6、加入青椒和炒好的雞蛋 。
7、加適量鹽,少許老抽,翻炒均勻 。
8、先加少量水煮 , 等雞蛋明顯泡起后 , 再加大半鍋水,加鹽 。
【番茄炒蛋面條的做法好吃簡單 番茄炒蛋炒面條】9、水開后 , 加入面條,期間用筷子攪拌,煮至適合自己喜歡的軟硬程度即可出鍋 。

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