半年仔豬價格翻3倍 仔豬價格下降


豬肉價格水漲船高,豬仔價格也節節攀升,對照往年每頭價格已翻了3倍 , 養殖戶喜憂參半,喜的是今年的生豬養殖戶賺得盆滿缽滿,憂的是仔豬價格進一步推高養豬風險 , 不少養殖戶補欄踴躍性不高,惜售心理加劇 , 為此 , 臨沂屠宰企業更是鬧起了“豬荒” 。
一天一個價 養殖戶惜售
蘭山區半程鎮西石溝村多年養殖肥豬的養殖戶徐懷法表示,他4月份剛剛賣了200頭肥豬,在200斤左右,價格是9元\斤,除去豬苗、飼料、人工成本等,一頭豬凈賺700元左右 ?!昂蠡?,因為現在土豬的價格是9.9元\斤,三元豬的價格是10.6元\斤,每斤上漲了1元左右,我要是能多喂一個月,將豬養到300斤左右,就能多賺2萬多元 ?!?br /> 徐懷法告訴采訪人員 , 正是因為現在生豬價格在穩步上漲,不少養殖戶都摒棄了原本將生豬養到200斤出欄的習慣,開始將生豬養到300斤才出欄 。臨沂本地屠宰場購買出欄生豬時對于生豬的分量有規定,每只在200斤到260斤左右為最佳,所以往年養殖戶們也都是將豬養到200斤左右便開始出欄 。但今年生豬價格一路上漲,不少屠宰企業會將收購的生豬運至南方銷售,生豬的分量也販到300斤左右,這一改變也讓不少養殖戶開始惜售起來 。

“今年的飼料價格比較便宜,譬如一款肥豬吃的飼料,原本是120元一袋,現在已經降至100元一袋,飼料成本不高,所以生豬每增添1斤就多賺1斤的錢,而且不少養殖戶對現在生豬市場很看好,覺得生豬出欄價格能打破11元\斤,這也進一步加重了養殖戶惜售心理 。”徐懷法說 。
仔豬價格翻3倍,養殖戶補欄踴躍性不高
盡管生豬價格一天一個價,但是不少養殖戶心里卻沒底,補欄踴躍性并不高 。徐懷法告訴采訪人員,主要緣故還是仔豬價格翻了近3倍 , 極大提高了養豬的風險,不少散戶開始退出養豬市場 。

徐懷法告訴采訪人員,往年剛斷奶的土豬仔豬價格每頭200元左右 , 50斤的三元仔豬 , 每頭在400元左右,而今年12月份開始,仔豬的價格開始節節攀升,從最初的幾塊幾塊地漲,到春節之后,幾十元幾十元地上漲 。截至目前,剛斷奶的土豬仔豬價格變成了每頭600元左右,50斤的三元仔豬更是高達1200元到1300元之間,直接翻了3倍還多 。
“從仔豬到養成200斤左右的肥豬出欄,中間算上飼料和豬疫苗等成本,在700元左右,不算人工成本,只按照現在的仔豬成本算,土豬的話最少需要賣到1400元每只,三元豬的每只最少需要賣到2000元左右 。這種情況下,生豬出欄價格每斤至少要在8元到9元以上才干保本 。”徐懷法說 。

“生豬價格周期波動,盡管大家都看好今年的生豬市?。?但是仔豬的成本推高了養豬風險 , 而且仔豬到出欄需要半年左右的光陰,誰也冒不起這個險,不少散戶都停止補欄了 ?!毙鞈逊ㄕf,“往年養10頭豬,仔豬的成本也就在2000多元,現在養10頭豬,仔豬的成本就高達6000元左右 。2015年 , 我們村里一共有8戶人家在養豬 , 現在由于仔豬價格太高了,現在養豬的只剩下我一戶了 ?!?br /> 收豬艱難,屠宰企業鬧起“豬荒”
順達食品是莒南縣一家規模中等的屠宰企業,主要生產豬肉分割凍品,通常情況下生豬日屠宰量保持在1200-1500頭之間,27日,該企業相關盡職人曹經理告訴采訪人員,受生豬存出欄量下降、養殖戶惜售等因素影響,企業屠宰量浮現了顯然縮水 。
“這波‘豬荒’是從去年下半年開始的,最顯然的表現就是收豬艱難,廠子的攘Ⅸ屠宰量逐漸減少到1000頭左右,春節過后屠宰量更是每月驟減 , 目前攘Ⅸ屠宰量惟獨700-800頭 ?!辈芙浝碚f 。
曹經理坦言,如今不但收豬艱難,而且毛豬收購價也是漲了又漲 ?!?月份毛豬每公斤收購價惟獨18元左右,如今已經漲到了20元/公斤以上 , 而白條豬的出廠價惟獨24-25元/公斤,利潤縮水比較嚴重 ?!?br /> 同樣,位于河東區的臨沂凱佳食品有限公司也感受到了“豬荒”的壓力,這家河東區最大的生豬屠宰企業目前日屠宰量僅有4000頭左右,較2014年同期下降50% ?!熬屯涝琢慷院腿ツ晖谙啾茸兓貌淮螅颓皟赡耆立?000-8000頭的屠宰量相比下降太多了,由于現在豬價高,部分養殖戶存在惜售心理,現在收豬比早先難多了 ?!痹撈髽I銷售部盡職人萬經理說 , 他預計陷入6月份后“豬荒”還有加劇的約摸 。
【半年仔豬價格翻3倍 仔豬價格下降】

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