糖醋包菜的家常做法簡單 糖醋包菜的家常做法
1、嫩卷心菜300克，蔥末5克，姜末3克 ， 蒜末5克 ， 醬油10克，醋20克，白糖40克，水淀粉15克，植物油20克 。
2、將卷心菜擇洗凈 ， 切成菱形片：碗內加白糖、醋、醬油和水淀粉對成汁 。【糖醋包菜的家常做法簡單 糖醋包菜的家常做法】
3、炒鍋置旺火上，加入植物油，燒至五成熱時放入蔥末、姜末和蒜末熗鍋，再放入卷心菜翻炒，至原料斷生后倒入對好的汁 ， 迅速翻炒均勻，至汁液裹在菜上盛入盤中即可 。
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