小年吃些什么 小年是吃什么的
小年是吃關東糖的，關東糖和麻糖是一類的食物，古代時候糖并不是常見的 ， 只能春節時能吃 。關東糖又稱灶王糖、大塊糖 。一年之中，只有在小年前后才有出售 。關東糖是用麥芽、小米熬制而成的糖制品，它是祭灶神用的 。
【小年吃些什么 小年是吃什么的】關東糖又稱灶糖、大塊糖、麻糖，是古老的傳統名點，即是年節食品又是祭祀用品，一年之中，只有在小年前后才有出售 。關東糖是用麥芽、小米熬制而成的糖制品，它是祭灶神用的，也有人說它是用白糖加淀粉加水加淀粉酶釀熬而成 。
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