肥腸怎么炒才好吃四川肥腸 肥腸怎么炒才好吃

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【肥腸怎么炒才好吃四川肥腸 肥腸怎么炒才好吃】1、用料:熟肥腸一根、青椒一個、紅椒一個、食用油5毫升、姜片5克、蒜片5克、蠔油3克、生抽3克、白砂糖5克、鹽2克 。

2、食材清洗干凈,青紅椒切片,熟肥腸切段備用 。
3、油熱后加入蒜片姜片大火爆香 。
4、倒入青紅椒加調料翻炒均勻 。
5、再倒入熟肥腸翻炒片刻即可出鍋裝盤 。

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