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蛋黃怎么做糊狀怎么做蛋黃糊狀

2025-12-20 生活知道

1、米粉120克，蛋黃一個(gè)，黑芝麻醬一勺適量，核桃油三滴，雞肉松適量。
2、煮雞蛋，僅蛋黃，壓碎。
3、用六十度左右的水沖調(diào)米粉。

4、在蛋黃中加入少量的水形成糊狀物。
5、把蛋黃放在米粉里。
6、用黑芝麻醬做眼睛和嘴巴，嘴巴也可用番茄醬，草莓泥做的。
7、滴核桃油，撒點(diǎn)雞肉松。
【蛋黃怎么做糊狀怎么做蛋黃糊狀】8、放點(diǎn)草莓泥。完成。