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豬價徹底反彈還是曇花一現？

豬肉器


本輪豬價下跌開始于6月初，內三生豬價格從5月末的21元/公斤最高點下跌至18元/公斤附近，下跌光陰長達2個月，下跌幅度為15%，豬價在經歷2個月持續下跌的情況下，在18元/公斤大關附近浮現反彈 ， 本次豬價反彈從北方地區開始，逐漸蔓延至全國 。但這次豬價反彈到底是徹底反彈還是曇花一
一、 供養市場
1、 大周期的產能恢重 ， 2015-16年大集團不斷的新建和并購產能，雖然目前能繁母豬仍處于低位，環保政策延長了產能恢重周期，但是集體來看后備母豬充沛，市場上養殖戶將肉用雌豬當做后備現象較為常見 。

2、 進口沖擊：在目前內外價差碩大的情況下，大型肉制品加工企業瀕臨著較大的成本壓力，加上國外越來越器重中國豬肉消費市?。?6月進口創下新高達到19.4萬噸 ， 1-6月進口達到了76.2萬噸，下半年豬價顛簸高位的情況，預計豬肉進口量高企，2016年全年進口有望達到120萬噸，進口肉對豬價的沖擊不斷加大 。
3、 豬價強勢反彈 ， 壓欄惜售心理再現，豬價前幾日全面翻紅，在一項調查中，60%養殖戶以為此次反彈較為長久，盲目樂觀后市，將會導致生豬壓欄惜售情況加重，對后市供應市場造成一定風險 。【豬價徹底反彈還是曇花一現？】

二、 消費市場
1、 北方貼秋膘影響，為短期刺激 ， 刺激光陰和幅度都極其有限 。
2、 另外高位抑制需求，替代現象顯然，據國家統計局數據來看，“2016年我國上半年豬牛羊禽肉產量3853萬噸，同比下降1.3%，其中豬肉產量2473萬噸，下降3.9% ?！迸Ｑ蚯萑猱a量為1380萬噸，同比增添近50萬噸，上漲幅度為3.6% ?？梢钥闯?016年在豬價集體高位的情況，較大程度上影響了豬肉消費，替代消費現象較為顯著 。3、 終端消費需求目前來看無顯然起色，一方面是消費習慣的改變，另一方面主要是食品安全問題，肉類加工食品市場份額有所縮減，年初某知名肉制品加工企業爆出5億短融劵違約新聞 ， 也可以從側面反映出肉制品加工企業經營現狀 。

受北方立秋貼秋鏢消費刺激東北豬價快速上漲，加上階段供應斷層影響（主要是因為年初寒潮和疫情影響仔豬死亡率偏高導致），另外豬價持續下跌 ， 養殖戶出欄較為順暢，大豬牛豬出欄情況比重較為良好，南方災情一定程度上較減少了后市供應，但較為有限，更多是疫情風險激增，養殖戶存在清欄需求，透支了后市供應，集體豬價浮現一定幅度的反彈，豬價整個8月中上旬將顛簸走強，階段性高點在9.5-9.7元/斤之間，但就供需情況來看沒有基本改變，受大周期產能恢重影響 ， 進口肉沖擊不斷加大 ， 目前東北豬價已經企穩甚至浮現小幅歸落，我們以為8月下旬和9月份豬價都存在較大風險 。

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