紅燒小排的做法和配方 紅燒小排的做法
1、將小排放入熱水鍋里 ， 煮一會 ， 撇掉血沫，撈出瀝干備用 。
2、鍋里放白糖 ， 炒出糖色，放入小排翻炒，放入醬油翻炒均勻 。
【紅燒小排的做法和配方 紅燒小排的做法】
3、加入熱水，放鹽，攪拌均勻 ， 然后大火收汁即可 。
4、紅燒小排是一道以排骨為主要材料制作而成的一道菜品 。
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