鮮蝦肉餅怎么做 鮮蝦肉餅要怎么做好吃
1、蝦肉、香菜、面粉等調料 。
2、剝了殼處理干凈的蝦肉剁成小顆粒備用 。
3、蝦肉中加入面粉、雞蛋、淀粉少許、鹽、姜粒、料酒及適量的水攪拌成糊狀 。
4、最后加入香菜末，這個不只是增色而且還增香去腥 。
5、鍋中熱油至六成熱時，倒入面糊，小火慢煎 。
【鮮蝦肉餅怎么做 鮮蝦肉餅要怎么做好吃】6、直到兩面煎至金黃熟透為止，就可以出鍋了 。
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