西紅柿掛面湯怎么做 西紅柿掛面湯怎么做好吃竅門

西紅柿掛面湯怎么做 西紅柿掛面湯怎么做好吃竅門

1、材料:掛面300g、油適量、鹽適量、西紅柿適量、香油適量、雞蛋1個 。
2、步驟:西紅柿切成小塊,蔥花準備好;鍋中放入適量的油,放入蔥花、西紅柿,加入清水;清水將開未開時放入掛面 , 加入鹽;雞蛋打散在碗中;掛面煮熟時倒入鍋中,用筷子快速攪動;加入少量蠔油,適量香油即可 。
【西紅柿掛面湯怎么做 西紅柿掛面湯怎么做好吃竅門】

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