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酸梅膏是什么 酸梅膏簡介

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酸梅膏是以山楂、烏梅、白糖等原料慢慢熬制而成，豐含果酸和黃酮等活性物質 。按照1:10的比例沖飲，即以一份酸梅膏原汁兌十份水調配成酸梅湯，冰鎮后口感更佳 。
炎熱的天氣里，酸梅湯越來越受歡迎 。很多人只知道它能解暑，卻不知道酸梅的好處，遠不止于此 。
酸梅膏是以山楂、烏梅、白糖等原料慢慢熬制而成 ， 富含果酸和黃酮等活性物質 。【酸梅膏是什么 酸梅膏簡介】

飲用方法：以一份酸梅膏原汁兌九份水調配成酸梅湯 。
從營養成分上來說，酸梅中的有機酸含量非常豐富，如檸檬酸、蘋果酸等 。其中，有一種特殊的枸櫞酸，它能有效地抑制乳酸 ， 并驅除使血管老化的有害物質 。身體內乳酸含量過高 ， 是導致人疲勞的重要原因 。因此 ， 當熬夜工作或覺得精神疲憊時，喝杯酸梅湯可以起到很好的提神作用，讓肌肉和血管組織恢復活力 。另外，這么多酸性物性物質還可以促進唾液腺與胃液腺的分泌，不僅生津止渴，出外游玩時也能避免暈車，或者在喝酒過多后 ， 起到醒酒的作用 。

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