筆管魚怎么吃 筆管魚如何吃

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【筆管魚怎么吃 筆管魚如何吃】1、食材:豆腐300g,筆管魚10只,蔥姜蒜,香菜 。
2、筆管魚洗凈,豆腐切塊(2cm左右) 。

3、熱鍋冷油放入蔥姜蒜爆鍋,加入豆腐,翻炒 。
4、加入清水 , 大火煮開轉中火 。
5、加入筆管魚 , 再次煮沸,加入食鹽和適量胡椒粉,撒上香菜,出鍋 。

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