牛肉面大概怎么做好吃 牛肉面大概怎么做
1、熟牛肉300g、面條500g、菠菜5根、香菜5根、蔥、姜、蒜、辣椒若干、油、醬油、味精若干、花椒面、大料粉若干 。
2、把牛肉卻成片狀，放入碗中備用；把菠菜洗干凈切成段，放入碗中備用；把香菜切成小段，最好碎一點放入碗中備用 。
3、準備兩份蔥、姜、蒜、辣椒：一份切大一點熗鍋用，另一份切成碎末要放在碗底調味兒用（為了節省時間 ， 這時候可以把煮面的水也燒上了） 。
4、用蔥、姜、蒜、辣椒熗鍋，接著倒入米醋出味兒 ， 然后加入適量的水、鹽、花椒面、大料粉，用大火把湯煮開 。
5、湯煮開后，放入牛肉、醬油、味精 ， 用中火煮10分鐘左右，牛肉湯就香噴噴的了，此時關火 。
6、煮面的水開了，我們把面條放進去 ， 煮三分鐘左右后，把菠菜放入一起煮，再煮3到5分鐘面就好了 。
7、把剛才準備的小料：香菜和蒜末均勻的放在碗底，然后把面撈入碗中 。
【牛肉面大概怎么做好吃 牛肉面大概怎么做】8、再把剛剛煮好的牛肉湯澆在面上就可以了，吃的時候要攪拌均勻，把碗底的蒜末和香菜攪上來 ， 香味會撲鼻而來！
推薦閱讀
- 蒸雞先炸后蒸怎么做 炸雞在蒸怎么做
- 檸檬烤翅根 檸檬燒翅根怎么做
- 干擾球怎么判球在下降的時候被打了下來犯規嗎 干擾球怎么判
- 工廠搬遷員工怎么補償 工廠搬遷員工有沒有補償
- 化妝品有激素怎么辨別 怎么分辨化妝品是否有激素
- 快手怎么連麥主播 成功率 快手怎么連麥主播
- 天使紀元怎么解綁手機號 天使之戰怎么解綁手機號
- 蘋果x軟件加密怎么設置 蘋果x加密軟件怎么弄
- 微信收付款二維碼怎么更換 微信收款碼怎么更換二維碼
- 快手怎么可以視頻連麥 快手如何視頻連麥