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臍橙營養價值 臍橙營養價值及功效

營養價值

臍橙營養價值 臍橙營養價值及功效

臍橙營養價值
臍橙營養價值 臍橙營養價值及功效

文章插圖
臍橙營養豐富，含有人體所必需的各類營養成份 ， 據檢測，每100ML鮮橙汁含：熱量207焦耳，蛋白質0.9g ， 脂肪0.2g，氨基酸203.9mg，維生素A0.127mg，維生素B10.08mg，維生素B20.03mg維生素C60mg，并富含鈣、鐵、磷等元素，經常食用具有降低膽固醇、分解脂肪、減少有色金屬和放射性元素在人體內積累、清火養顏、防癌抗癌、延年益壽之功效 。顏色鮮艷，酸甜可口，外觀整齊漂亮，是深受人們喜愛的水果 ， 也是走樣訪友、探望病人的禮品水果之一 。它種類很多 ， 最受青睞的主要有臍橙、冰糖橙、血橙和美國新奇士橙 。橙子被稱為療疾佳果 ， 含有豐富的維生素C、鈣、磷、鉀、尾-胡蘿卜素、檸檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯等物質 。
臍橙功效據美國一家研究機構研究顯示，每天喝3杯橙汁可以增加體內高密度脂蛋白（HDL）的含量，從而降低患心臟病的可能性 。橙汁內含有一種特定的化學成分即類黃酮和檸檬素 ， 可以促進HDL增加，并運送壞的低密度脂蛋白(LDL)到體外 。
最近在13130位男女中進行的一項研究顯示，女性攝取維生素C不足可能容易患膽囊疾病 。雖然其中的機理尚不清楚，但經常食用橙子對預防膽囊疾病確實有效 。
澳大利亞幾位科學家在對橙的氣味進行研究之后批量出 ， 橙子發出的氣味有利于緩解人們的心理壓力，但僅有助于女性克服緊張情緒，對男性的作用卻不大 。
服藥期間吃一些橙子或飲橙汁，可使機體對藥物的吸收量增加，從而使藥效更明顯 。
適用人群
所有人都適合食用 。
適用量
一天一個即可，最多不超過3個 。
特別提示飯前或空腹時不宜食用，否則橙子所含的有機酸會刺激胃黏膜，對胃不利 。吃橙子前后1小時內不要喝牛奶，因為牛奶中的蛋白質遇到果酸會凝固，影響消化吸收 。橙子味美但不要吃得過多 。吃完橙子應及時刷牙漱口 ， 以免對口腔牙齒有害 。不要用橙皮泡水飲用，因為橙皮上一般都會有保鮮劑，很難用水洗凈 。
健康紅綠燈【臍橙營養價值 臍橙營養價值及功效】過多食用橙子等柑橘類水果會引起中毒，出現手、足乃至全身皮膚變黃，嚴重者還會出現惡心、嘔吐、煩躁、精神不振等癥狀，也就是老百姓常說的橘子?。?醫學上稱為胡蘿卜素血癥 。一般不需治療，只要停吃這類食物即可好轉 。

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