麻醬花卷怎么做甜的 原來是這么做的

麻醬花卷怎么做甜的 原來是這么做的

1、酵母加入白糖,倒入溫水化開備用 。
【麻醬花卷怎么做甜的 原來是這么做的】2、芝麻醬倒入碗內,放適量香油,鹽和花椒面調勻 。
3、酵母水倒入面粉中 , 再倒入適量溫水和成面團,蓋上保鮮膜醒發 。

4、醒發好的面團,放面板上揉勻 , 面板上放適量干面粉,防止粘面板 。
5、揉好后 , 搟成大片,抹上調好的芝麻醬 。
6、抹勻從一邊卷起 , 卷成一個長條 。
7、切成五六厘米的劑子 。劑子從中間壓一下,擰成花卷 。
8、做好的花卷,再醒發20分鐘 。然后上鍋蒸,大火燒開,中火蒸15分鐘 。
9、關火,花卷出鍋 。

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