香菇紅蘿卜炒肉的做法 紅蘿卜炒肉的做法
1、主料：胡蘿卜 ， 豬肉30克，蔥花5克，蒜片8克，姜片等 。
2、胡蘿卜去皮切片 ， 蔥姜蒜、豬肉切片 。碗中放豬肉 ， 鹽攪拌均勻 。
3、起鍋清水煮沸倒入胡蘿卜 ， 焯水30秒 。|起鍋入油，蔥姜蒜，肉片 。
【香菇紅蘿卜炒肉的做法 紅蘿卜炒肉的做法】4、煸炒至變色倒入胡蘿卜，翻炒均勻后放入胡椒粉2ｇ，生抽3ｇ ， 鹽2ｇ 。翻炒均勻，出鍋即可 。
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