燒豬蹄要多長時間能熟 燒豬蹄一般燒多久
1、燒豬蹄，如果使用高壓鍋，需要時間30分鐘到40分鐘 。如果使用普通的電飯鍋，需要時間為一個半小時到兩個半小時，根據食用者對肉質松軟硬質喜好，確定時間即可 。
2、材料：豬蹄3只，啤酒300毫升，冰糖15克，姜2片，蒜3瓣 ， 蔥半根，鹽4勺，花椒三塊，醬油80毫升，蜂蜜20毫升，肉蔻300克 。
3、將豬蹄在沸水中淖一下，洗去浮沫 。
4、于盆中放溫水至能沒過豬蹄，加蜂蜜20毫升，醬油80毫升 ， 和水充分混勻后 ， 將豬蹄浸泡15分鐘 。
5、撈出豬蹄 ， 控干水分 ， 備用 。
6、于炒勺內放入油，燒熱至八成熱時放入豬蹄 ， 完成后撈出備用 。
7、于炒勺內留少量底油，加入大小茴香、肉蔻、花椒、香葉煸炒，然后放入切好的蔥段、姜片、蒜，炒出香味 。
8、加入300毫升啤酒，將第二步用于泡豬蹄的水倒入炒勺，水位要浸過豬蹄，加入冰糖 ， 鹽少許，大火沸騰后改小火 ， 燉1小時 。
【燒豬蹄要多長時間能熟 燒豬蹄一般燒多久】9、燉好后，等待15分鐘即可食用 。
推薦閱讀
- 紅燒豬腳最正宗的做法步驟 紅燒豬腳最正宗的做法
- 母豬破水了還要多久生 母豬破水多久算難產
- 紅燒肘子最正宗的做法川菜 紅燒肘子最正宗的做法
- 80平改水電一般多少錢 80平米改水電需要多少錢
- 逍客變速箱油多長時間換油要多少錢 逍客變速箱油多長時間換油
- 正宗的燒麥餡的做法 正宗的燒麥餡的做法大全
- 包燒是云南哪個民族的美食 火燒云是傣族菜嗎
- 做紅燒魚時想要去腥可以適當加一些 做紅燒魚時想要去腥可以適當加一些啥
- 如何做干燒黃魚 干燒黃魚的做法
- 蔥姜燒大蝦如何做 蔥姜大蝦制作步驟