紅燒雞翅根燉土豆 翅根燉土豆
1、主料：雞翅根6個，馬鈴薯丁(脫水)2個 。調(diào)料：食鹽適量，醬油適量，味精適量，料酒適量 ， 老抽適量，調(diào)和油適量，花椒粉適量，白糖適量，香葉適量 。
2、雞翅根解凍洗凈 。
3、蔥切末 姜蒜切片，土豆去皮洗凈切塊 。
4、準(zhǔn)備八角香葉，熱油鍋 ， 放入雞翅根煸炒 。
5、再放入蔥姜蒜、八角、香葉炒出香味 。
6、放入適量的花椒粉翻炒，再放入料酒去腥 。
7、倒入適量的醬油翻炒，再放入一小勺白糖炒勻 。
8、倒入老抽調(diào)色，倒入適量清水，大火煮開 。
9、放入土豆塊，蓋蓋，中火燉制雞肉軟爛 。
【紅燒雞翅根燉土豆 翅根燉土豆】10、待肉熟，湯汁收得差不多時放入鹽和味精調(diào)味即可 。
推薦閱讀
- 正宗紅燒甲魚的做法視頻 正宗紅燒甲魚的做法
- 紅燒豬腳最正宗的做法步驟 紅燒豬腳最正宗的做法
- 可樂雞翅的最正宗做法 可樂雞翅的五個步驟
- 正宗可樂雞翅的做法步驟 正宗可樂雞翅的做法步驟詳細(xì)
- 紅燒肘子最正宗的做法川菜 紅燒肘子最正宗的做法
- 做紅燒魚時想要去腥可以適當(dāng)加一些 做紅燒魚時想要去腥可以適當(dāng)加一些啥
- 正宗紅燒肉的做法步驟視頻竅門 正宗紅燒肉的做法步驟
- 炒雞翅尖的家常做法 炒雞翅
- 紅燒雞翅根的做法簡單又好吃 紅燒雞翅根的做法
- 毛氏紅燒肉怎么做 毛氏紅燒肉的做法