奧瑞白是什么咖啡 澳瑞白和拿鐵的區別

奧瑞白是什么咖啡 澳瑞白和拿鐵的區別

1、奧瑞白咖啡是有濃縮咖啡、蒸牛奶和少量的奶沫制作而成 , 它的奶沫是區別奧瑞白咖啡的重要特點 。像卡布奇諾用的是空氣混入較多的粗奶泡相比較的話,奧瑞白咖啡則是表層覆蓋的,則是薄薄一層的細密奶泡 。奧瑞白咖啡通常是一份意式濃縮加上牛奶奶泡,一杯約莫150ml-180ml 。

【奧瑞白是什么咖啡 澳瑞白和拿鐵的區別】2、奧瑞白的味道是潤滑的,口感像天鵝絨一樣的絲滑 , 每一口都能喝到奶沫與奶沫底下咖啡牛奶的完美融合,香色馥郁;相比卡布奇諾的蓬松,拿鐵咖啡的奶味重,奧瑞白是咖啡味更重 。

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