粉蒸排骨的做法 粉蒸排骨的做法最簡單做法


  1. 姜切片,蔥切段,排骨洗凈,放入姜蔥、豆瓣醬1勺、生抽1勺,料酒1勺,胡椒粉2克,辣椒粉2克 , 花椒粉2克 , 白糖半勺,雞精半勺拌勻腌制2小時 。

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2.紅薯去皮洗凈 , 切滾刀塊,鋪在盤底 。
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3.將排骨中的姜蔥挑出不要,加入蒸肉米粉拌勻,放在紅薯塊上 。
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4.放入蒸鍋蒸90分鐘,取出撒上花椒粉、蔥花即可 。
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