鴨子的品種 鴨子的品種及圖片欣賞

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鴨子品種主要有北京鴨、狄高鴨、紹興鴨、番鴨、高郵鴨、巢湖鴨等 。1、北京鴨全身羽毛為純白色,略微帶有乳黃色光澤,體軀呈長方形 , 體型碩大豐滿,胸部突出,腹部豐滿,喙部為桔黃色 , 喙豆為肉粉色 。2、狄高鴨外形與北京鴨相似,羽毛為白色,頭大稍長,頸部較粗,背部長闊 , 胸部豐滿,體軀稍長 , 尾稍翹起 。
一、北京鴨
1、外形特點:全身的羽毛為純白色 , 略微帶有乳黃色光澤,體軀呈長方形,體型碩大豐滿;前部昂起,和地面呈30-40°夾角;背部寬平,胸部突出 , 腹部豐滿、緊湊,兩個翅膀緊緊貼近身體,尾部鈍齊 , 微微上翹;頭部為卵圓形,沒有冠和髯,頸部粗壯,眼睛明亮;喙部為桔黃色,扁平狀,喙豆為肉粉色;虹彩呈藍灰色,脛、蹼為橙黃色或桔紅色 。
2、肉的品質:皮脂率,33.40-42.80%;肌內脂肪,2.24-4.97%(胸肉)、4.74-6.48%(腿肉);胸肌率 , 8.1-15.50%;腿肌率,10.6-15.8% 。
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二、狄高鴨
1、外形特點:外形和北京鴨相似,雛鴨紅羽黃色,脫換幼羽后,羽毛為白色 。頭大稍長 , 頸部較粗,背部長闊 , 胸部較寬,體軀稍長,胸肌豐滿,尾部微微翹起 , 脛粗而短,性指羽2-4根;喙為黃色 , 脛、蹼為桔紅色 。
2、產蛋性能:33周齡的時候,進入產蛋高峰期,每年產蛋量為200-230個 , 蛋的平均重量為88g 。
3、產肉性能:剛剛出生的雛鴨體重55g;30日齡時,體重1114g;60日齡的時候,體重2713g;7周齡的時候 , 商品代肉鴨體重為3kg;肉料比為1:2.9-3,半凈膛屠宰率為92.86-94.04%左右,全凈膛屠宰率為79.76-82.34%左右 。胸肌重273g , 腿肌重352g 。
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三、紹興鴨
1、外形特點:體型狹長,母鴨主要以麻雀羽為基色(分兩種類型,帶圈白翼梢,頸中部有白羽圈) , 公鴨的羽毛顏色為深褐色,頭部和頸部為墨綠色,主翼上的羽毛為白色,虹彩為藍灰色,喙部為黃色,脛、蹼為橘紅色 。
2、產肉性能:剛剛出生的雛鴨為36-40g;成年之后 , 公鴨體重為1301-1422g,母鴨體重為1255-1271g;半凈膛率,公鴨為82.5% , 母鴨為84.8%;全凈膛率,公鴨為74.5% , 母鴨為74% 。
【鴨子的品種 鴨子的品種及圖片欣賞】3、產蛋性能:140-150日齡的時候,群體產蛋率達到50%,每年平均產蛋250枚;經過選育后 , 每年平均產蛋量為300枚,平均蛋重為68g,殼厚0.354mm,多為白色、青色 。
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四、番鴨
1、外形特點:番鴨的體型前尖后窄,整體呈長橢圓形 , 頭大頸短,嘴甲短而狹,嘴、爪發達;胸部寬闊、豐滿,尾部瘦長 , 嘴的基部和眼圈的周圍有紅色或黑色的肉瘤,翼羽矯??,长至尾?,尾羽較長,微微往上翹起,羽毛顏色分為白色、黑色和黑白花色三種 。其中白色番鴨的羽毛為白色,嘴甲粉紅色 , 頭部肉瘤鮮紅肥厚,呈鏈狀排列,虹彩為淺灰色,腳為橙黃色;黑色番鴨的羽毛為黑色,帶有墨綠色光澤,常有少數的白羽,肉瘤顏色黑里透紅,較單??,嘴角为红?nbsp;, 有黑斑 , 虹彩淺黃色,腳多為黑色;黑白番鴨羽毛黑白不等 , 嘴甲多為紅色帶有黑斑點,腳呈暗黃色 。
2、體重:不同顏色的公番鴨的體重區別不大,平均為3.01-3.05kg左右;而不同顏色的母鴨體重差距較為明顯,其中,白色母番鴨的體重為1.9kg,黑色母番鴨的體重為1.8kg , 黑白母番鴨的體重為1.72kg 。
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五、高郵鴨
1、外形特點:高郵母鴨全身的羽為毛褐色,分布有黑色的細小斑點 , 猶如麻雀羽一般 , 主翼羽毛為藍黑色 , 喙豆為黑色,虹彩為深褐色,脛、蹼為灰褐色,爪為黑色,體重為2.5-3kg;高郵公鴨的體型較大 , 背部寬闊 , 胸深軀長 , 整體呈長方形,頭頸部上半段的羽毛為深孔雀綠色 , 背、腰、胸為褐色蘆花毛,臀部為黑色,腹部為白色,喙部青綠色 , 趾蹼均為桔紅色,爪為黑色,體重為3-4kg 。
2、產蛋性能:180-210日齡的時候開產 , 平均每年產蛋169個,蛋重為70-80g,蛋殼為白色或者是綠色 。
3、生長速度:在放牧條件下,70日齡的時候,體重可以達到1.5kg;如果搭配配合飼料,50日齡的時候,平均體重可以達到1.78kg 。
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六、巢湖鴨
1、公鴨:體型中等,整體呈長方形,羽毛緊密,富有光澤 , 前軀中等寬深,后軀發育良好, , 兩腿結實有力,頭頸上半段為深孔雀綠色,兩腿后上方為粉白色,喙桔黃色,喙豆黑色,虹彩赭色 。
2、母鴨:體型中等 , 整體呈長方形,羽毛緊密而富有光澤,體軀發育良好, , 兩腿結實有力,全身麻雀毛 , 副翼羽為墨綠色,頸部細長,喙為黃綠色或黃褐色,喙邊的淡黃色眼眶上有半月狀白眉或淺黃眉 , 喙豆黑色,虹彩赭色 。
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3、雛鴨:全身為黃色,尾羽黃中帶烏 。

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