怎么煮波紋面好吃 家常波紋面

怎么煮波紋面好吃 家常波紋面

【怎么煮波紋面好吃 家常波紋面】1、準備食材:波紋面1塊、脆皮腸5個、卷心菜100克、雞蛋1個、蔥1根 。
2、脆皮腸切成十字花刀、卷心菜洗凈撕成小塊,蔥切蔥花 。
3、鍋中放少許油 , 燒熱 ??娜腚u蛋 。

4、煎至兩面焦黃,盛出備用 。
5、鍋中加水 , 燒開 。放入面餅煮軟 。
6、將卷心菜和脆皮腸放入鍋中,煮至脆皮腸開花即可 。
7、碗中放入蔥花、少許豬油、花椒粉、食鹽、味精 。
8、將煮好的面條挑入碗中,放入菜葉、脆皮腸 。舀入兩勺面湯 。
9、放上雞蛋、撒上蔥花即可 。

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