食用香椿芽菜設施生產技術，香椿好養嗎，怎么養殖
【食用香椿芽菜設施生產技術，香椿好養嗎，怎么養殖】香椿有什么作用？香椿又稱香椿芽、香椿樁頭、香椿、香椿，不僅是香椿芽的食用樹種 ， 也是園林綠化的首選樹種 。香椿芽營養豐富，具有食療作用 。具有清熱解毒、健胃理氣、潤膚明目的功效 。主要用于外感風寒、風濕關節痛、胃痛、痢疾等 。接下來 ， 我們來談談食用香椿芽設施的生產技術，具體如下 。
文章插圖
精選種子
應選擇當年收獲的種子或恒溫冷藏的種子（高溫自然夏季后種子發芽率很低） 。播種前，先將種子放入8%的鹽水中，再用清水沖洗 。
消毒發芽
先將秧苗盤、白棉布、羊角籬笆用水煮沸或用蒸籠消毒 。然后將洗凈的種子用40-50%漂白℃ 溫水30分鐘消毒 。將種子用2-3倍量的純水浸泡24小時，取出洗凈，瀝干水分 ， 放入蓋有白棉布的消毒育苗托盤中 。每盤放入0.5kg干種子 ， 用消毒濕潤的白色棉布覆蓋保持水分，20-25℃放入發芽室℃. 在發芽期，每天翻2-3次種子，并在保濕布上噴水，以保證種子發芽所需的濕度 。當60%的種子為白色時，可轉入栽培室 。
芽管理
育秧：當芽長到1-2厘米時，移去棉花蓋，移至弱光栽培架上育秧 。
光照：當芽長到5-6厘米時，打開窗簾或移去棚子上的草簾 ， 以增加散光強度 ， 保證子葉的綠色 。
溫度：香椿幼苗生長的適宜溫度為20-23℃℃, 最低溫度不低于16℃℃, 最高溫度不超過30℃℃. 應采取一切措施以滿足溫度要求 。
水分：由于基質持水能力弱 ， 芽嫩多汁 。因此，水分管理是優質高產的重要組成部分 。定期用噴霧器或微噴器噴霧 ， 每天3次 。水的pH值應在6.5至7.5之間，水溫不得低于20℃℃ 在冬天和夏天 。
收獲與銷售
當苗高約10厘米時，子葉已膨大發胖 ， 香味很濃，拔根洗凈后即可上市 。
推薦閱讀
- 食用紅花油的功效與作用及副作用 食用紅花油的功效與作用
- 阿膠蜜棗的食用時間和阿膠蜜棗制作方法
- 花菇的功效與作用 花菇的功效與作用及食用方法
- 蔥油的功效與作用及食用方法及禁忌 蔥油的功效與作用及食用方法
- 李子的功效與作用 李子的功效與作用、禁忌和食用方法
- 亞硝酸鈉和食鹽的鑒別方法 亞硝酸鈉的食用鹽的鑒別方法
- 金銀花泡水喝的功效及其食用注意事項 金銀花泡水喝的功效及其食用注意事項有什么
- 決明子泡水喝的功效及其食用注意事項 決明子對人體的好處
- 蔥白的功效與作用及食用方法 蔥白的功效與用途
- 純百合粉的功效與禁忌 純百合粉的功效與作用及食用方法