洋槐花餅怎么做好吃 洋槐花餅怎么做好吃又簡單視頻

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1、洋槐花100g、面粉100g、洋蔥50g、雞蛋一個、鹽適量、雞精適量、胡椒粉一點點;
2、將洋槐花洗凈 , 放入小盆中 , 放一點洋蔥(不喜歡的可以不放)然后放入適量鹽 , 雞精,胡椒粉,腌制10分鐘 , 用搗蒜棍搗幾下,使得調料更入味 , 然后加入一顆雞蛋攪散,攪拌均勻;
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3、然后將面粉倒入,用筷子攪成絮狀,然后用手揉成一個面團 , 撒上面粉;
4、將面團分成幾個均勻的小面團,用手按成小餅狀 。熱鍋燒油 , 用小火煎至兩面金黃,就可以裝盤食用了,香噴噴的槐花餅就做好了 。

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