兩種馬蹄糕做法,做法簡單,教程詳細 繽紛夏日就吃繽紛馬蹄糕的做法
1、倒入一杯馬蹄粉，加入三杯清水充分攪拌均勻后過濾一遍，得到生漿 。
2、鍋中兩杯清水煮開，取半杯白糖煮融化后熄火，取一勺生漿，邊倒入邊迅速攪拌至濃稠，得到熟漿 。
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3、將熟漿倒回剩余生漿中，同樣也是邊倒邊迅速攪拌均勻，得到生熟漿 。
4、準備好各種口味的果蔬粉5g左右，或者一些桂花蜜、玫瑰醬、蝶豆花汁液等其他各種口味，分別加入生熟漿，攪拌均勻，各口味的生熟漿完成 。
5、將各種口味的生熟漿倒入缽仔糕模具中，一同上鍋蒸10-15分鐘既可 。
6、出鍋后先放涼，再脫模切塊 ， 既可食用 。
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