龍眼及龍眼干有何藥用價值 龍眼及龍眼干有何藥用價值呢

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龍眼的藥用價值金秋時節,桂圓陸續上市 。新鮮桂圓肉質細嫩,色白做乳,飽含漿汁,味甜如蜜,是人們喜愛的時鮮果品 。果肉干后色澤暗褐,肉質柔韌,甜味更濃,既可食用,也常作藥 。它那滾圓滾圓的樣兒,宛如龍的眼珠 , 所以它有一個漂亮的中藥名字叫龍眼 。
早在漢朝時期 , 龍眼就巳作為藥用 。在《神農本草經》、《本草綱目》等著名的中藥書里,都記載著龍眼滋味甘甜,屬于溫熱性質 , 具有補益心脾、養血安神的功效 。至今 , 龍眼仍然是一味補血安神的重要藥物 。
龍眼含有糖、蛋白質和多種維生索等營養成分,尤其是糖分的含量很高,并有可以被人體直接吸收的萄萄糖以,體弱貧血,年老體衰,久病體虛,經常吃些龍眼很有補益;婦女產后,龍眼也是重要的調補食品 ??梢运宸?,也可制成果羹食用,還可與白沙糖共同熬成膏劑服用 。民間用龍眼肉9克、花生米15克煎湯;或用龍眼兩6克、蓮子15克、糯米30克熬粥,早晚各吃一次 , 均有補益的功效 。
因思慮過度,引起失眠多夢、健忘、心慌心跳、頭暈、乏力、胃口不好等癥狀,中醫認為是心脾兩虛,氣血不足 。治療的方法是補益心脾 , 龍眼恰好具有這種功效,治療心脾兩虛的著名方劑歸脾九 , 其中就有龍眼肉的一功 。用龍眼肉30克煎水服 , 治療神經性心悸有效 。民間用龍限肉9克、酸棗仁9克、芡實15克煎水 , 睡前服,用于治療失眠癥,也有較好效果 。
龍眼干的藥用價值龍眼肉(干):為無患子科植物龍眼的假種皮,又名桂圓肉,我國廣西、廣東、海南、臺灣等地均有分布,夏季摘采,取肉曬干備用 。
[性味]味甘 , 性平 。
[功用主治]
補益心脾、養血安神、斂汗、止瀉 。用于頭昏、失眠、心悸怔忡、貧血、健忘、脾虛泄瀉、產后水腫 。
[臨床應用]
1、治貧血、心悸怔忡、自汗盜汗、神經衰弱:龍眼肉15克,蓮子、芡實各20克,同煮湯食用 。每日1-2次 。
2、治肝癌手術后氣陰兩虛者:龍眼肉50克,豬脊骨連肉帶髓250克,烏龜500克 , 鹽、冷水適量 。先將龍眼肉洗凈,豬脊骨剁碎,烏龜殺后去腸雜并切塊 。把三者放入鍋中,加水適量文火煎熬至肉爛 , 放鹽調味,佐膳食用 。
3、治腦腫瘤貧血、低燒不退者:龍眼肉30克,西洋參10克,蜂蜜少許 。將龍眼肉,西洋參,蜂蜜放入杯中,加涼開水少許,置沸水鍋內蒸40-50分鐘即成 。每日早、晚口服 。龍眼肉和西洋參可吃 。
4、治氣血兩虛、頭暈眼花、神疲乏力:龍眼肉30克,羊腿肉750克,黨參15克 , 紅棗10枚,生姜4片,米酒20毫升 。將羊肉洗凈,切塊,油炒,用姜、米酒爆透 。龍眼肉、黨參、紅棗(去核)洗凈,與羊肉一齊放入鍋內,加清水適量,武火煮沸后,文火煲3小時,調味佐膳 。
5、治妊娠水腫:龍眼干30克,生姜5片 , 大棗15枚,水煎服,每日1-2次 。
【龍眼及龍眼干有何藥用價值 龍眼及龍眼干有何藥用價值呢】6、治巨幼紅細胞性貧血:龍眼肉15克 , 桑椹子30克,加蜂蜜適量燉服,每日1劑,療程不限 。[用法用量]生食,煎湯或燉熟食 。每次10-30克 。[宜忌]脾胃虛寒者不宜多服 。[成分與藥用]本品含葡萄糖、蔗糖、酒石酸、維生素(A、B) 。為補血益心之佳果,益脾長智之要藥 。

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