銀魚怎么做 銀魚的做法


步驟1
食材:大米50克、銀魚50克、菜繭50克、生姜2克 。調味料:鹽1克、香油1匙、料酒1匙 。【銀魚怎么做 銀魚的做法】
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步驟2
銀魚洗凈,加料酒,腌制去腥,生姜切片,菜繭洗凈 , 切碎末備用 。
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步驟3
大米淘洗干凈 , 放入電飯鍋內 , 加入5倍清水、姜片,按煮粥功能 。
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步驟4
待粥煮至粘稠水時 , 下菜繭碎、銀魚,拌勻,繼續煮15分鐘,調入鹽 , 拌勻即可 。
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步驟5
保溫10分鐘 , 出鍋前淋上香油 。
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