龍蝦尾怎么做好吃又簡單視頻教程 龍蝦尾怎么吃

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1、食材:龍蝦尾500g,火鍋底料100g , 蔥15g,香葉15g , 姜15g 。
2、龍蝦尾焯水 。
3、提前準備好龍蝦尾備用,燒一鍋開水把龍蝦尾放入鍋中,焯水一分鐘,焯好之后給它撈出來控一下水 。

4、鍋中炒香調料 。
5、鍋中加油提前預熱,放入蔥姜香葉給它煸炒出香味,再放入一勺豆瓣醬一塊火鍋底料 。
【龍蝦尾怎么做好吃又簡單視頻教程 龍蝦尾怎么吃】6、鍋中加入龍蝦尾炒香 。
7、開小火給它炒出紅油 , 再放入焯好水的龍蝦尾,快速的給它翻炒均勻,炒好之后再加入一罐啤酒 。
8、大火燒開出鍋 。
9、大火給它燒開,再放入一勺生抽,適量的鹽一大勺的糖提鮮,這樣就可以出鍋了 。

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