海米冬瓜的做法還用放香菇嗎 海米冬瓜的做法


步驟1
食材:冬瓜300克、海米10克、小蔥1根、姜1片、香菜1根調味料:食用油5克、鹽1克、料酒1克、雞精1克 。
海米冬瓜的做法還用放香菇嗎 海米冬瓜的做法

文章插圖
步驟2
冬瓜去皮、去瓤 , 切厚片 。
海米冬瓜的做法還用放香菇嗎 海米冬瓜的做法

文章插圖
步驟3
小蔥切蔥花 。
海米冬瓜的做法還用放香菇嗎 海米冬瓜的做法

文章插圖
步驟4
姜切末 。
海米冬瓜的做法還用放香菇嗎 海米冬瓜的做法

文章插圖
步驟5
香菜切碎 。
海米冬瓜的做法還用放香菇嗎 海米冬瓜的做法

文章插圖
步驟6
海米溫水泡軟,瀝干水分 。
海米冬瓜的做法還用放香菇嗎 海米冬瓜的做法

文章插圖
步驟7
熱鍋倒油,油溫5成熱時 , 倒入海米、姜,翻炒 。
海米冬瓜的做法還用放香菇嗎 海米冬瓜的做法

文章插圖
【海米冬瓜的做法還用放香菇嗎 海米冬瓜的做法】步驟8
加入蔥花、料酒 , 炒出香味 。
海米冬瓜的做法還用放香菇嗎 海米冬瓜的做法

文章插圖
步驟9
倒入冬瓜、鹽 , 炒勻 。
海米冬瓜的做法還用放香菇嗎 海米冬瓜的做法

文章插圖
步驟10
加入200毫升清水,煮10分鐘 。
海米冬瓜的做法還用放香菇嗎 海米冬瓜的做法

文章插圖
步驟11
出鍋前撒入雞精、香菜碎即可 。
海米冬瓜的做法還用放香菇嗎 海米冬瓜的做法

文章插圖

    推薦閱讀