扒糕汁怎么調竅門 扒糕蘸汁怎么好吃
1、扒糕蘸汁蘸秘制醬料好吃 。
2、秘制醬料 。取出一個小碗，把大蒜切成碎末，蔥切成蔥花一起放在碗里面，倒入一些辣椒粉，加入少量的食鹽 ， 在鍋里面倒入一些食用油，油溫五成熱了以后就可以直接轉成小火，把花椒放進去炒出香味，然后花椒和熱油一起淋在辣椒粉上面，鍋里面再倒入一些陳醋加熱一下，倒進碗里面 ， 加上一點香油，少量的生抽 ， 還有溫開水，秘制醬料就調配成功了 。這樣調配出來的醬料會有一股很香的味道，而且比較適合喜歡辣味的人 。
【扒糕汁怎么調竅門 扒糕蘸汁怎么好吃】
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