怎樣做生蠔好吃? 如何做生蠔好吃呢

怎樣做生蠔好吃? 如何做生蠔好吃呢

1、主料:生蠔適量 。
【怎樣做生蠔好吃? 如何做生蠔好吃呢】2、輔料:蒜泥適量、魚露適量、辣椒醬適量、糖適量、鹽適量、生抽適量、蠔油適量 。
3、做法:
(1)在蒜泥里面倒入魚露、辣椒醬、糖、鹽、生抽、蠔油 。因為生蠔本身帶一點咸味,所以有鹽味的調料少放一點 。

(2)鍋里把油燒熱,倒入第一步中的調料,稍微翻炒一下 。
(3)將翻炒好的調料分別放入生蠔里面 。
(4)將生蠔放入預熱好的烤箱中,上下火190度卡片10-12分鐘 。

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