青豆可以放在冰箱冷藏嗎 青豆子怎樣保存放冰箱冬天吃

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1、直接保存法:將青豆去掉殼,裝入保鮮袋里 , 注意不要沾到水,直接放在冰箱冷凍保存 , 可保存半年 。

【青豆可以放在冰箱冷藏嗎 青豆子怎樣保存放冰箱冬天吃】2、焯水保存法:青豆用開水燙至熟 , 用冷水沖涼后瀝干水分 , 再放進冷凍室冷凍保存,可保存半年 。
3、氮氣保存法:青豆去殼后稍晾干 , 將其裝入保鮮袋中 , 通入氮氣 , 使袋內缺少氧氣,再將其放置冷凍室內即可保存半年之久 。

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