炸豆腐怎么做好吃又簡單 炸腐竹怎么做好吃
1、食材：油炸腐竹3條，青椒1個，西紅柿3個 ， 生抽1勺，鹽適量，雞精適量，蠔油1勺 。
2、首先將西紅柿，青椒，蒜頭洗凈，切好備用 。
3、再把油炸腐竹進行過水 ， 然后切斷 。
4、再將西紅柿、大蒜熱油下鍋，炒出汁即可 。
【炸豆腐怎么做好吃又簡單 炸腐竹怎么做好吃】5、把油炸腐竹下鍋繼續翻炒，陸續下生抽、蠔油、鹽，翻炒后加半碗水，蓋鍋蓋大火悶30秒 。
6、待湯汁快悶干的時候，加青椒雞精快速翻炒就可以出鍋了 。
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