娃娃菜烹飪方法 娃娃菜的做法

娃娃菜烹飪方法 娃娃菜的做法

1、食材:娃娃菜、鹽、味精、蠔油、水淀粉、香油 。
【娃娃菜烹飪方法 娃娃菜的做法】2、娃娃菜整顆順著菜的生長方向平分切四塊;

3、鍋里燒開水 , 水開后放入娃娃菜焯至五分熟;
4、鍋里熱油,加蒜片爆香;加一點醋;放入娃娃菜加一點蠔油翻炒;加適量鹽和味精,娃娃菜炒熟后水淀粉勾芡;滴幾滴香油提香即可出鍋 。

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