英國豬肉市場顯露季節性變化跡象 美國豬肉年產量
UK - The signs of a seasonal change in the pig market have become apparent in recent weeks, according to the latest analysis by Quality Meat Scotland (QMS).After falling by 7p/kg in January, the weekly declines in the GB Standard Producer Price (SPP) began to slow in February, sliding by around 2.5p during the month.After a marginal decline in the week ending March 5, the SPP then gained ground for the first time in seventeen weeks, edging up by 0.25p/kg to reach a four-week high of 112.37p/kg dwt. Nevertheless, observed Iain Macdonald, Senior Economics Analyst with QMS, this was still down by 15 per cent year-on-year.
根據蘇格蘭肉質調查機構(QMS)的最新分析，豬肉市場在最近幾周顯露出季節性變幻的跡象 。自豬肉價格在一月每公斤下降了7便士之后，英國產品價格標準(SPP)的每周下降速率在二月開始放緩，二月的價格只下滑了2.5便士左右 。截止3月5日，豬價達到這周的下降通道邊緣 。英國產品價格標準取得自十七周以來的首席次發展，豬肉每公斤小幅上漲0.25便士 ， 達到周圍的價格高位 ， 即每千克112.37便士 。然而，據蘇格蘭肉質調查機構經濟高級分析師伊恩麥克唐納(Iain Macdonald)察看，豬價仍有一個15%的年同比下降 。
【英國豬肉市場顯露季節性變化跡象 美國豬肉年產量】
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