韭菜花怎么吃 韭菜花如何吃

1、準備材料韭菜花200克、蝦干20克、脆腰果50克、豆腐干2塊、魷魚 1個、蒜頭3瓣、XO醬1湯匙、料酒1茶匙、糖1/2茶匙、生抽1/4茶匙 。
2、將韭菜花切段;蝦干浸洗及瀝干;魷魚洗凈界花切件;豆腐干切片;蒜頭切成末 。
3、用中火燒熱鍋,加少許油,加入蒜末炒香 , 加入蝦干、魷魚及豆腐干略炒 。
4、加入韭菜花炒勻,加入料酒炒勻 。
5、加入XO醬、生抽及砂糖炒勻 。
【韭菜花怎么吃 韭菜花如何吃】6、加入脆腰果炒勻,即成 。
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