方便面泡面吃法視頻 方便面泡面吃法
1、煮方便面：
（1）番茄切丁 ， 小油菜洗凈 。鍋里熱油 ， 加蔥姜熗鍋 。
（2）倒入番茄?。?翻炒均勻后小火熬至軟爛 。
（3）倒入開水 。(煮面 ， 可多放一些)打入一個荷包蛋，中小火煮至蛋黃差不多凝固 ， 把蛋撈出放入碗中 。
（4）鍋里放入面餅和調料拌勻 ， 蓋蓋煮2—3分鐘，然后放入小油菜調入少許鹽再煮一分鐘關火 。
（5）放雞蛋的碗里倒入醋和香油 ， 然后把煮好的面倒入即可 。
2、三鮮泡面：
（1）將小白菜切末、火腿腸斜刀切片、香菇挖去蒂同時把蒂切片不要扔，香菇十字刀切花 。
（2）燒水加適量鹽，放入香菇和切好的香菇蒂，煮至熟，加面、火腿腸一起煮，快好放入小白菜，出鍋前加香油、雞精 ， 適量豬油即可 。
3、香辣泡面：
（1）起鍋燒油，加入蔥、姜、蒜、火鍋料炒出紅油，再加入花椒 。
（2）在鍋中倒入清水，鍋開后加入丸子類，再加入適量的鹽、雞精、白糖調味 。
【方便面泡面吃法視頻 方便面泡面吃法】（3）最后加入生抽、白菜、方便面 ， 煮熟即可食用 。
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