干花生怎么煮 干花生怎么煮鹽水花生

干花生怎么煮 干花生怎么煮鹽水花生

1、先倒出適量的花生,檢查下有無發霉的花生 , 干癟的花生也去處掉 。
2、多用一點水把花生淘洗干凈 , 因為花生的表面可能還存在一些泥沙 。
3、洗好高壓鍋,放入花生,水最好要能沒過花生 。因為是干花生 , 需要水分要充足,這樣可以讓花生喝的飽飽的 。如果能提前浸泡一兩個小時效果更好 。

4、放入鹽,八角等調味 。
【干花生怎么煮 干花生怎么煮鹽水花生】5、蓋好鍋蓋,選擇時間長點的檔 , 時間越長,煮的更熟更入味 。
6、出鍋后,有比較多的水分,可以用烘烤,或者其他的方式,把花生表皮的水分烤干即可 。

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