氣球碰到檸檬酸會爆炸是因為 氣球碰到檸檬酸會爆炸是因為溶解還是溶脹

氣球碰到檸檬酸會爆炸是因為 氣球碰到檸檬酸會爆炸是因為溶解還是溶脹


氣球碰到檸檬酸會爆炸是因為溶脹作用 。檸檬酸中的芳香烴類化合物對橡膠有溶解作用,氣球大多是由橡膠充氣制成,當氣球的表面被橘子汁碰到后 , 會發生溶解,從而造成氣球破裂,形成爆炸 。當剝開檸檬皮時,能看到檸檬皮上被擠出的一道道水霧 。其實這是橘子皮細胞中富含的營養液 , 其化學成分包括了黃酮、檸檬酸、水分、以及烴類、烯類化合物等 。正是這些化合物,讓檸檬皮聞起來有一股芳香的氣味,但造成氣球爆炸的,也正是檸檬皮中這些特別的化合物 。
【氣球碰到檸檬酸會爆炸是因為 氣球碰到檸檬酸會爆炸是因為溶解還是溶脹】

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